无敌好吃不能增减调料的乡巴佬卤蛋

无敌好吃不能增减调料的乡巴佬卤蛋的做法说明
吃过的人都说好!
无敌好吃不能增减调料的乡巴佬卤蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋煮熟,过冷水,好去皮。
- 2.
一只干净的锅,不放水!里面什么也没有!放剥好的鸡蛋和所有调料!
- 3.
大火煮开后,转小火再煮半个小时左右。
- 4.
中途可以翻动下鸡蛋。
- 5.
关火后,就在原汤里泡着过夜!一定要过夜后再吃!否则不好吃你别给我差评!谢谢!
- 6.
鹌鹑蛋更入味!
小贴士
1.不放水,不放盐!
2.咸味来自于生抽,所以自己根据口味决定用量!