红豆炖排骨

红豆炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   将排骨泡水两小时，去血水，用开水涝排骨5分钟，去血沫。

2. 2.

   将红豆洗净放入锅中，放入排骨，加入开水，水量超过排骨，可多放一些。发火煮沸，转小火炖2小时，红豆软烂即可食用。