下饭神器-番茄牛腩

下饭神器-番茄牛腩的做法说明

今晚回家的路上，经过钱大妈，进去看到还有牛腩，就顺手拿了两盒牛腩两盒番茄一条红萝卜，准备回家给孩子做番茄牛腩。平时特别喜欢做菜，也喜欢发朋友圈分享，总有朋友问我怎么做，也有朋友建议我写个教程之类的。今晚刚好有空，就想到写下厨房，第一次写哦。

第1步.
先把牛腩抄水，去味去血水
第2步.
切块洗干净
第3步.
把番茄红萝卜切块和牛腩块放进高压锅里。加上蒜，五香粉，盐，冰糖，油，生抽，蚝油，红酒，番茄酱。其实我本想家料酒的，但是刚好家里没有，又刚好家里有红酒就放了，结果毫不违和。对了最后还放了生粉和醋一起用手抓均匀。
第4步.
高压锅，我本来调的是一个小时的，洗完澡出来想尝尝味道，不合适准备再调调，打开没想到牛腩已经可以吃了，完全不用一个小时，用高压锅半个小时就可以了。
第5步.
牛腩非常好吃，忍不住清水煮了个面，浇点牛腩番茄上去，可口！