慕斯狗狗🐶

慕斯狗狗🐶的做法与步骤

1. 第1步.

   1.巧克力加入纯牛奶隔热融化。 2.淡奶油打发至有纹路。 3.蛋黄加糖打发至发白。 4.巧克力液+蛋黄液混合温度大概50℃时放入吉利丁粉，搅拌均匀，再加入淡奶油混合拌匀，慕斯液完成。 5.用巧克力液或是色素在模具里画好眼睛鼻子，冷冻5分钟后倒入慕斯液。 6.冰箱冷冻6小时以上即可。