肉松小贝

肉松小贝

肉松小贝的食材和调料

海苔肉松适量
蛋黄糊部分:低筋面粉120克〖尽量稠些
白砂30克
牛奶60克
鸡蛋4个蛋黄+1个全蛋
植物油60克
蛋清部分: 4个蛋清〖5个也可〗
90克

肉松小贝的做法与步骤

  1. 1.

    160/140 金盘 30分钟

  2. 2.

    我用的玻璃杯口,按成一个个小饼😄

  3. 3.

    先拿2片,中间涂抹沙拉酱粘好,2片扣好再中间涂一层沙拉酱往肉松里滚一圈,先先上后下的面涂好,滚肉松

  4. 第4步.

    Ok成品进冰箱保存

    肉松小贝的做法步骤 第4步

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