湘味四季豆
湘味四季豆的做法说明
四季豆是我最爱吃的菜，好好吃，但是要注意，一定要煮熟，不然会食物中毒。之前就是别人做的没熟，我吃了很多就中毒了。切记，煮熟！
湘味四季豆的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗净切好，干辣椒切好，蒜切末。锅内倒入适量食用油，放入以上配料炒一下，放点盐，然后装盘备用。
- 第2步.
四季豆摘好洗净沥水。锅内倒入适量食用油，油热放入四季豆翻炒3分钟左右。
- 第3步.
锅内倒入清水（像我图片这样的），放入适量盐（入味，后面就不用放盐了），盖上锅盖，焖。（隔几分钟记得翻面焖）一定要焖熟！
- 第4步.
焖得差不多水收干。
- 第5步.
放入适量蚝油、适量辣椒粉、配料。
- 第6步.
翻炒均匀，出锅，装盘。 吃饭啦~~
