辣油蒜茸黑胡椒土豆泥

辣油蒜茸黑胡椒土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   把蒜切碎成蒜蓉，尽可能的切小，切碎。切的差不多的时候丢三粒小干辣椒进去也略微切碎，不要太多，因为蒸出来会很辣。

2. 2.

   把土豆随便切切，片状就行。不要过太多水，要绵软的土豆！

3. 3.

   把切好的蒜茸，干辣椒与土豆一起搅拌均匀，同时放入盐，黑胡椒，老干妈的油。

4. 4.

   放到电饭煲的蒸笼里，和饭一起蒸。

5. 第5步.

   超级下饭！