日式咖喱猪排饭
日式咖喱猪排饭的做法说明
万年咖喱吃不腻
喜欢吃辣的可以放几个朝天椒，超级下饭！！！
日式咖喱猪排饭的做法与步骤
- 第1步.
先做猪排：用刀背轻轻敲打猪排，不要太用力以免敲破
- 第2步.
猪排松软之后用适量生抽，黑胡椒腌制10分钟
- 第3步.
依次沾蛋液、面粉、面包糠
- 第4步.
油热后两面煎至金黄，不想吃油炸的可以选择用烤箱煎，230度烤15-20分钟
- 第5步.
然后做咖喱：准备食材
- 第6步.
小火热锅，放黄油
- 第7步.
依次放入洋葱，土豆，胡萝卜，菜椒
- 第8步.
炒至断生后加入没过食材的水，水开后放入咖喱块，椰浆，适量盐调味
- 第9步.
成品图1
- 第10步.
成品图2
小贴士
在开始做菜的时候就蒸米饭，这样时间刚刚好
