巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)

巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)

巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法说明

之前做了蛋黄小饼干,剩下的蛋白不想做蛋糕,就想到做脆饼干,女儿爱吃巧克力,就自创了巧克力薄脆小饼干🍪

巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的食材和调料

蛋白4个
低筋面粉55克
70克
黄油55克
巧克力粉10克
巧克力豆适量

巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白和糖粉混合,不用打发

    巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    巧克力粉和面粉过筛

    巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入蛋白中,混合均匀

    巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒入巧克力豆

    巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入模具中,烤制15分钟,上下火170度

    巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法步骤 第5步

小贴士

零失败!哈哈哈

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