巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)

巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法说明
之前做了蛋黄小饼干,剩下的蛋白不想做蛋糕,就想到做脆饼干,女儿爱吃巧克力,就自创了巧克力薄脆小饼干🍪
巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法与步骤
- 第1步.
蛋白和糖粉混合,不用打发

- 第2步.
巧克力粉和面粉过筛

- 第3步.
筛入蛋白中,混合均匀

- 第4步.
撒入巧克力豆

- 第5步.
放入模具中,烤制15分钟,上下火170度

小贴士
零失败!哈哈哈

之前做了蛋黄小饼干,剩下的蛋白不想做蛋糕,就想到做脆饼干,女儿爱吃巧克力,就自创了巧克力薄脆小饼干🍪
蛋白和糖粉混合,不用打发

巧克力粉和面粉过筛

筛入蛋白中,混合均匀

撒入巧克力豆

放入模具中,烤制15分钟,上下火170度

零失败!哈哈哈