【日本豆腐】
【日本豆腐】的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️切好材料
- 第2步.
2⃣️日本豆腐拿去油炸
- 第3步.
3⃣️吸干油份，放一旁，备用
- 第4步.
4⃣️👉🏼猪肉碎用生抽、花调酒、麻油、和米酒腌制半小时 👉🏼然后开锅放油，炒熟猪肉碎
- 第5步.
5⃣️猪肉碎盛出放一旁，备用
- 第6步.
6⃣️准备蛋，打散蛋（放入生抽和胡椒粉）搅拌
- 第7步.
7⃣️煎好的鸡蛋放入盘子中
- 第8步.
8⃣️👉🏼开锅放油、蒜蓉、磨菇、红萝卜爆炒 👉🏼然后再放入调味料：（蚝油、chili bean sauce、生抽、花调酒、和少许水）
- 第9步.
9⃣️👉🏼放入猪肉碎炒香 👉🏼再放（糖、盐、胡椒粉）
- 第10步.
🔟👉🏼把豆腐放进去，加少许水焖一会儿 👉🏼准备生粉➕水勾欠，完成
- 第11步.
1⃣️1⃣️把全部材料放入鸡蛋的盘子中， 潵上葱花做装饰即可
