糖蒸酥酪也是红楼梦中一道美食
牛奶加糖加热冷却后挑出奶皮
倒入米酒中轻轻搅匀
用筛子过滤倒入碗中
加盖耐高温保鲜膜,隔水蒸15分钟(中火)
冷却,放入冰箱冷藏2小时
撒入花瓣装饰
【清·糖蒸酥酪】饮此酪,可与佳人赛雪肤红苕蒸酥肉蒸酥肉糖蒸酥酪鸡汤蒸酥肉:酥肉的高端吃法!糖蒸酥酪糖蒸酥酪阳春白雪 ——糖蒸酥酪桂花糖蒸酥酪