过桥豆腐

过桥豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净剁碎加入生粉.盐.酱油再放点温水顺时针搅拌腌制.肉就会很嫩很水.

   
2. 第2步.

   把豆腐倒扣入盘（我倒的有点丑）然后两边倒入腌制好的肉末.（我怕肉粘盘适量在盘边抹了一点点猪油.可不加哦）在豆腐中间打入鸡蛋.下锅蒸熟即可

   
3. 第3步.

   蒸熟撒上葱花即可.