辣椒炒生肠
辣椒炒生肠的做法说明
生肠，口感爽脆，加点辣椒爆炒，美味下饭，做法也特别简单。
辣椒炒生肠的食材和调料
| 青椒 | 随量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生肠 | 1副 |
| 蚝油 | 1小勺 |
辣椒炒生肠的做法与步骤
- 第1步.
生肠用清水清洗干净，温水烫一下，切成约1.5厘米长，然后加生抽腌制15分钟。（千万不要切太长，不然会影响口感）
- 第2步.
牛角椒去籽切块
- 第3步.
下油锅，先炒辣椒，1分钟左右铲起。
- 第4步.
加油，烧热锅后倒入生肠，爆炒3分钟，断生后加入刚才的尖椒，翻炒1分钟左右，出锅前加盐，蚝油调味。
- 第5步.
出锅
- 第6步.
一下子就只剩下这些。
- 第7步.
上桌，不用客气啦！
小贴士
生肠一定不要切太长！
生肠一定不要切太长！
生肠一定不要切太长！
