紫薯豆浆蜂蜜吐司
紫薯豆浆蜂蜜吐司的做法说明
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紫薯豆浆蜂蜜吐司的做法与步骤
- 第1步.
中种混合，发酵至蜂窝拉丝状，加入主面团，除黄油，打至扩展阶段，加黄油打到完全扩展
- 2.
28度以下一发，一小时左右，分割整形入吐司模，8-9分满，上下火190度38分钟（中途表面微微上色加盖锡纸
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