奶酪土豆泥

奶酪土豆泥

奶酪土豆泥的做法说明

有一种人叫土豆星人,无论土豆做什么菜都是极好的,我就是这样的人吧。而且土豆是属于在一天不同时段都可以享用的美好食物,这一份土豆泥既可以当独当作早餐的主食,也可以做为吃牛扒时的配食。

配料简单,做起来也是极简单快手的。可以说是厨房小白都能轻易上手的一道菜了。

奶酪土豆泥的食材和调料

土豆两个(500-600克)
黄油40克
奶油奶酪60克
一根
黑胡椒适量
适量

奶酪土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料:黄油和奶油奶酪室温软化待用,香葱洗净切末。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆去皮,切片、蒸至筷子可以轻松插过。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁热将土豆碾成土豆泥。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将黄油和奶油奶酪倒入,搅拌至土豆和奶油奶酪完美融合。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,小葱切葱花撒上,或者是一同拌入土豆泥中拌匀。

    奶酪土豆泥的做法步骤 第6步

小贴士

如果喜欢更为湿润的口感,可以加一些牛奶在里面。

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