月妈家：自制麻酱冰棍
月妈家：自制麻酱冰棍的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐
- 第2步.
先把麻酱倒入牛奶中，调均匀。
- 第3步.
牛奶是常温的，麻酱不可能都调化喽，像这种程度的，无硬块就好。另外，一点一点的倒奶去调，就可以避免文种絮状物的形态，怎奈月妈有点懒😜
- 第4步.
糯米粉加入温水调开。
- 第5步.
把刚才调好的牛奶麻酱，放到火上烧开，加红糖搅拌，以防烧糊。
- 第6步.
因为有牛奶，不易煮开时间太长，所以，一开锅，倒入调好的糯米粉水，略搅拌一下，就关火、把锅拿下来。注意，从倒入糯米水后，需不停的搅拌。
- 第7步.
倒入模具冷藏
- 第8步.
哈哈哈，自己做的就是料足、味正！满口的麻酱香。
