平底锅版铁板鱿鱼

平底锅版铁板鱿鱼的做法说明
小姨给我送鱿鱼来了
敲了半个多小时的门都没敲醒熟睡的我
赶紧做的铁板鱿鱼告诉她她的鱿鱼很好吃
要不被打死了
平底锅版铁板鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼洗干净切成条条 放入无水无油的锅,中火把水焅出来 把煮出来的水倒掉,鱿鱼盛出来备用
- 2.
酱汁:将黄豆酱,辣椒酱,糖,料酒,蚝油,生抽倒入碗中,加三勺水,搅匀备用
- 第3步.
平底锅热锅冷油,油热后加入姜和洋葱,炒香后加入鱿鱼,开大火,一边炒一边用铲子压,炒两分钟后加酱汁,继续翻炒收汁,等汁收的差不多撒孜然粉和辣椒粉
- 第4步.
出锅!撒芝麻和葱花!拍照拍照!吃!