肉切小块,用料酒,生抽,老抽,生粉腌制十五分钟,蒸笼先摆上豇豆,然后豇豆上均匀铺好五花肉,撒上蒸肉粉,大火蒸半小时,出锅前用生粉,盐少许,鸡精,葱花等勾芡倒上即可~ 炎炎夏日,好想远离灶台,各种蒸菜整起来~
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