一个人的午餐——番茄汁蔬菜沙拉

一个人的午餐—�—番茄汁蔬菜沙拉

一个人的午餐——番茄汁蔬菜沙拉的食材和调料

生菜数片
番茄一个
紫甘蓝数片
甜玉米适量
甜豌豆适量
数只
适量
芝麻适量
华夫饼干2块
、白醋、橄榄油适量
精盐、黑胡椒粉适量

一个人的午餐——番茄汁蔬菜沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    生菜叶、紫甘蓝、洋葱洗净盐水浸泡半小时,番茄洗净切片。

    一个人的午餐—�—番茄汁蔬菜沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调酱:取小碗一个依次放入白糖、精盐、白醋、橄榄油、芝麻油、白芝麻和黑胡椒碎,再用勺子挖出番茄中间汁水部分,搅拌均匀

    一个人的午餐—�—番茄汁蔬菜沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米粒、豌豆粒和虾仁焯水备用,大口碗一只,放入生菜、紫甘蓝、玉米粒豌豆粒、洋葱、番茄片,倒入一半酱汁轻轻搅拌。

    一个人的午餐—�—番茄汁蔬菜沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,周边随手摆上虾仁,华夫饼干根据个人喜好掰成小块撒上,再淋入另一半酱汁,搞定开吃!

    一个人的午餐—�—番茄汁蔬菜沙拉的做法步骤 第4步

小贴士

这道沙拉的酱汁以女人的减肥事业为宗旨,没有用一般的千岛酱沙拉酱,而是用橄榄油为基础根据个人口味添加调料配制,酸酸甜甜非常适合夏天的中午,新鲜番茄汁是酱汁部分的点睛之笔

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