菠菜虾丸汤

菠菜虾丸汤的做法说明
虾仁中含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化;菠菜可促进生长发育、增强抗病能力。菠菜和虾仁是个完美的搭配。
菠菜虾丸汤的做法与步骤
- 第1步.
1、虾仁洗净剁成泥
- 第2步.
2、胡萝卜切末
- 第3步.
3、菠菜洗净去根切断
- 第4步.
4、淀粉加少量水,搅拌均匀
- 第5步.
5、虾泥、胡萝卜末、水淀粉混合,加少量盐拌匀
- 第6步.
6、锅中加水烧开,用勺子挤入丸子放入锅中煮
- 第7步.
7、丸子飘起后,放入菠菜煮2分钟即可
小贴士
适合12个月以上宝宝。
2岁以上宝宝可在虾泥里加少量胡椒粉和盐,
如果虾泥太稠,可以加入一个蛋清。