低油低糖绿豆糕

低油低糖绿豆糕

低油低糖绿豆糕的做法说明

去年买的绿豆一直没有用,感觉太繁琐。今年认真研究了一下,实际操作了一下,其实很简单。

低油低糖绿豆糕的食材和调料

绿豆
黄油 60
脱皮绿豆320g
白砂 30

低油低糖绿豆糕的做法与步骤

  1. 1.

    把脱皮绿豆提前一天晚上泡好。

  2. 第2步.

    早上锅上去蒸,我是下面的煮玉米,上面再蒸。蒸了一个小时一共。我用的是那个小筛子蒸的。蒸出来的绿豆就很干。

    低油低糖绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后趁热把绿豆放进打蛋碗。用捣蒜的杵子把绿豆碾成泥。

    低油低糖绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把绿豆泥倒进另外一个盆里跟砂糖,还有黄油,放在一起。一只手揉匀。就可以压了。

    低油低糖绿豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就是成品啦!超级简单有木有!

    低油低糖绿豆糕的做法步骤 第5步

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