低油低糖绿豆糕

低油低糖绿豆糕的做法说明
去年买的绿豆一直没有用,感觉太繁琐。今年认真研究了一下,实际操作了一下,其实很简单。
低油低糖绿豆糕的做法与步骤
- 1.
把脱皮绿豆提前一天晚上泡好。
- 第2步.
早上锅上去蒸,我是下面的煮玉米,上面再蒸。蒸了一个小时一共。我用的是那个小筛子蒸的。蒸出来的绿豆就很干。
- 第3步.
然后趁热把绿豆放进打蛋碗。用捣蒜的杵子把绿豆碾成泥。
- 第4步.
把绿豆泥倒进另外一个盆里跟砂糖,还有黄油,放在一起。一只手揉匀。就可以压了。
- 第5步.
这就是成品啦!超级简单有木有!