儿童辅食蛋糕饼干（无黄油版）

儿童辅食蛋糕饼干（无黄油版）的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄蛋清分离。蛋黄搅拌均匀。加10g糖，拌匀。

2. 2.

   30g糖分三次加入蛋清中（边打发边加）

3. 3.

   蛋白分三次加入蛋黄中，翻切式搅拌，不能画圈。

4. 4.

   筛70克面粉，并翻切搅拌均匀。

5. 5.

   烤箱提前10分钟预热160度。蛋黄液装入裱花袋，在油纸上挤出随意的图形。

6. 6.

   入烤箱160度15分钟。

7. 第7步.

   如果有着色不均匀的可以换一下前后。有点焦黄色最佳。

   
8. 8.

   最适合儿童零食，没黄油不油腻，成本顶多四五块钱，性价比高又健康。我家儿子一口气吃了好几个说像奇曲饼干。