简单小煮面
简单小煮面的做法说明
一到夜晚就想进厨房弄吃的！
于是我已经连续弄四五次这样子的小煮面了！！
我在用料表里写的是个人一碗的量！如果是做一锅几个人吃的话要加量噢！
(๑‾ ꇴ ‾๑)
ps：自由控制是说你需要看你自己的食量习惯之类的。自由是说你想加多少加多少！
简单小煮面的做法与步骤
- 1.
先将切好的瘦肉用少量酱油腌制。 食用油加入锅中，然后加入切好的蒜头碎。煎炒三分钟后加入少量孜然粉。
- 2.
然后加入腌好的肉片翻炒至熟后加入少量耗油翻炒。此时可以加入你想加入的菜之类的一起炒噢！
- 3.
接着往锅中加入水，煮沸后加入面条煮到你水再次沸腾了你再等两分钟就可以加入鸡蛋啦！鸡蛋你可以选择打散或者不打散！打散的汤汁比较稠一点，但也难吃到蛋除非你喝光汤ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
- 4.
蛋熟后加入葱花！然后就可以加少量酱油啦！要拌匀噢！ 出锅后加入芝麻油！(๑ºั╰╯ºั๑) 也可以在锅里加，不影响！芝麻油也要拌匀噢(๑❛ᴗ❛๑)
小贴士
火候啥的…其实随便来就可以啦！我比较怕溅油所以我火候控制的比较小！加鸡蛋后建议用大火不然鸡蛋熟的比较慢噢！
这次我只加了瘦肉…比较简单！大家还可以加火腿肠啊，腊肉啊，青菜呀，胡萝卜啦………都可以噢！
