素食-椒盐花生酥

素食-椒盐花生酥的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热150度后将花生烘烤10分钟左右至烤熟，放凉后放食品袋内用擀面杖压碎

2. 2.

   花生油中加入30克鸡蛋液，再加入糖、盐、花椒粉搅均

3. 3.

   面粉、泡打粉和小苏打混合均匀后筛入花生油的混合液中，再加入花生碎拌匀

4. 4.

   将揉好的面团搓成小圆球，压扁放入烤盘，每个小圆球之间留一定空间，我一共做了40个，全部做好后将剩余的蛋液刷在小圆饼的表面，175度烘烤18至20分钟。