茄汁烩饭
茄汁烩饭的做法说明
按照童年妈妈做的咸泡饭，老公给做的咸饭，按照自己的想法做了做，纯属随便做，无章法，第一次做。😁
茄汁烩饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成小丁
- 第2步.
凑数
- 第3步.
香肠切成薄片
- 第4步.
葱花少许
- 第5步.
青椒切丁
- 第6步.
西红柿随意切
- 第7步.
生姜切片
- 第8步.
大米
- 第9步.
成品卖相一般，味道不错！
小贴士
1,香肠炒一下，出来的油用来炒下土豆丁。
2,西红柿炒出汁。
3,加入盐糖,生抽老抽，所有的菜一起翻炒。
4,加入清水，水开后，加入生米。
5,一直翻动，大米熟后，收汁后可出锅。
