菇菇牛肉饭

菇菇牛肉饭

菇菇牛肉饭的食材和调料

酱油适量
适量
嫩肉粉适量
口蘑3个
青菜3根
指天椒2个
牛肉半拳大小
晾凉的米饭1碗

菇菇牛肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉吧唧切成条条,再吧唧吧唧切成粒粒,加入酱油(可以多一点,盖过牛肉都没问题)、盐、胡椒粉(喜欢胡椒的可以加)、嫩肉粉(我牙不好,喜欢软一点的)拌均匀

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菇菇横三刀竖三刀切成粒粒,青菜横三刀再三刀又三刀切成碎碎,切好以后牛肉也腌制得差不多了

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    指天椒炝锅(不吃辣的可以少一步),然后把指天椒捞出来扔掉(不然大口吃炒饭时辣死你丫的)

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    椒椒捞出去以后爆牛肉,火别太大了哈,外表变色后进入下一步

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菇菇扔进去,全裹上酱油的颜色以后再怼一分钟,然后把他们推到锅的一侧,空出位置炒青菜

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    青菜炒软了以后和菇菇肉肉混一起,混好以后把米饭扔进去

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把米饭怼呀怼和菜们混到一起,直到每一粒都变了脸色

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最关键的一步,摆盘,爱心五角星海星,都是OK的🌚

    菇菇牛肉饭的做法步骤 第8步

小贴士

嫩肉粉别放太多,不然炒牛肉的时候,你会想改做牛肉饼

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