红糖桂圆玫瑰姜母膏

红糖桂圆玫瑰姜母膏

红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法说明

冬病夏治,三伏天是调理冬季怕冷,手脚冰凉的好时节,平时多喝红枣桂圆玫瑰姜母膏对驱寒、补血、暖宫、美容有很好的功效,能预防感冒、缓解痛经,特别适合宫寒的女生!出门旅游、上班携带都方便⊙∀⊙!

红糖桂圆玫瑰姜母膏的食材和调料

红糖500克
桂圆100克
500克
红枣200克
干玫瑰若干

红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    生姜洗净,生姜不要去皮一定要留着;桂圆干和红枣去籽取肉备好。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜、红枣分别用搅拌机搅碎(喜欢粗一点的也可以用刀剁碎),桂圆干切碎。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备不粘锅,烧热把生姜放进不干锅翻炒,一定要用不粘锅,否则容易粘锅。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生姜炒干一些后放入红糖,然后全程小火翻炒,大概炒20-30分钟后加入桂圆干和红枣继续翻炒。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续小火翻炒,不用不停翻炒,隔一小会翻一次,防止底部不糊就可以。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待红糖翻炒得比较干,没啥水分后,起锅倒入不粘盘,撒上玫瑰干,待冷却后切方块。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块放在保鲜膜上排好,再在上面附上一层保鲜膜,压紧。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    沿着方块把保鲜膜剪开,把保鲜膜四边捏紧,这样干净也卫生。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把包好的姜母膏放在保鲜盒,盖紧放在冰箱里,要吃的时候拿出一块来泡着喝。

    红糖桂圆玫瑰姜母膏的做法步骤 第9步

小贴士

1.不喜欢膏或嫌麻烦可以不用熬得这么干,湿一点做成酱也可以,倒在玻璃瓶里放冰箱,要喝的时候勺一匙泡着喝。
2.除了开始把锅大火烧热后,全程都是小火。
3.翻炒红糖时注意要带长袖手套,红糖在熬得过程中会突突往外溅。

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