三鲜馄饨

三鲜馄饨

三鲜馄饨的食材和调料

馄饨皮
若干
少许
紫菜少许
虾皮少于
猪肉
白菜若干
香菇10个
生抽若干
白胡椒粉若干
马蹄1个

三鲜馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种原料剁碎后加入佐料搅拌均匀,大碗加入佐料等待出锅。

    三鲜馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮熟馄饨

    三鲜馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅啦!

    三鲜馄饨的做法步骤 第3步

小贴士

1、白菜切成丁后用盐腌制10分钟左右,然后用手捏去水分,再剁碎一些,然后加入。
2、葱姜剁碎加入肉馅,加入盐、生抽搅拌均匀。
3、马蹄、香菇泡发后剁碎加入肉馅。
4、肉馅拌匀后加入香油少许。
5、开始包啦!馄饨皮是买的,比较小,不太能装太多馅。如果来得及就自己擀皮也是不错的。
6、大碗加入葱花、香菜碎,紫菜,少于盐、生抽、香油、虾皮。包好的馄饨加入开水中,用开水加入大碗中,馄饨煮熟后盛入大碗,可以吃啦!

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