生酮版岩烧乳酪
生酮版岩烧乳酪的做法说明
用了普通版岩烧乳酪的方子.自己记录一下.方便下次用.
生酮版岩烧乳酪的做法与步骤
- 1.
饼底.混合饼底以下材料.微波炉中高火1min
- 2.
饼底以上材料.混合.加热.搅拌.至黏稠.放凉or not
- 3.
乳酪浇/涂到饼底上.微波炉中低火1-3min
小贴士
我用牛奶替代了淡奶油.有点稀了…
微波炉火候可以自行掌握.更改
饼底的口感不如小麦粉的绵软.松弛.而是类似于玉米饼的口感.有点扎实.像蛋饼
用了普通版岩烧乳酪的方子.自己记录一下.方便下次用.
饼底.混合饼底以下材料.微波炉中高火1min
饼底以上材料.混合.加热.搅拌.至黏稠.放凉or not
乳酪浇/涂到饼底上.微波炉中低火1-3min
我用牛奶替代了淡奶油.有点稀了…
微波炉火候可以自行掌握.更改
饼底的口感不如小麦粉的绵软.松弛.而是类似于玉米饼的口感.有点扎实.像蛋饼
