焖猪腿骨

焖猪腿骨的做法与步骤
- 第1步.
猪腿骨泡出血水,洗干净

- 第2步.
入开水,焯去血水

- 第3步.
油烧热,加入葱姜蒜八角,喜欢吃辣的朋友可以放点儿干红辣椒

- 第4步.
肉炒至微黄加入生抽和老抽

- 第5步.
加入生抽和酱油,翻炒均匀

- 第6步.
加入水,烧开后转小火炖1个小时

- 第7步.
待肉熟透,大火收汁

- 第8步.
香喷喷的焖猪腿骨出锅了

小贴士
排骨也可用此方法

猪腿骨泡出血水,洗干净

入开水,焯去血水

油烧热,加入葱姜蒜八角,喜欢吃辣的朋友可以放点儿干红辣椒

肉炒至微黄加入生抽和老抽

加入生抽和酱油,翻炒均匀

加入水,烧开后转小火炖1个小时

待肉熟透,大火收汁

香喷喷的焖猪腿骨出锅了

排骨也可用此方法