养罐活菌酸奶
养罐活菌酸奶的做法说明
睡前两分钟，养罐亿万活菌好酸奶
养罐活菌酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把纯牛奶、菌粉、细砂糖（我用糖粉）准备好，把大奶罐和筷子用开水烫洗消毒
- 第2步.
先倒半罐纯牛奶进大奶罐里
- 第3步.
加一条菌粉搅拌均匀，这是果语蘑蘑牛的菌粉，含有11种益生菌
- 第4步.
把糖加进去搅拌均匀
- 第5步.
再把剩下的纯牛奶全部加进大奶罐搅拌均匀，盖上盖子
- 第6步.
煮一壶开水，倒进酸奶机里至水位线
- 第7步.
放上隔热架
- 第8步.
大奶罐放在隔热架上
- 第9步.
盖上透明内盖
- 第10步.
再盖上外盖，静置8到10小时，稀稠度由自己控制，喜欢稀就减少时间，喜欢稠就增加时间
- 第11步.
细腻丝滑，活菌满满，刚做好是温温的，冷藏后口感更好
小贴士
果语酸奶机是不用插电的，采用的是IH间接蒸汽360℃循环加热原理，节省用电的同时最大程度上保证了我们酸奶当中益生菌的活性，做出来的酸奶口感也是非常好，在不需要任何添加剂的情况下做出来的酸奶非常的浓稠和丝滑，可以拉起很长的丝，能拉丝的酸奶就是富含活菌的最好特征。
