毛豆吐司-季節限定

毛豆吐司-季節限定的做法与步骤

1. 1.

   除黃油、鹽以外 ，其他材料和成光滑的面團，本人喜歡麵包機餃子功能走一個

2. 2.

   之後加入黃油，繼續再一個麵包機餃子功能，當還剩5分鐘時加入鹽，五分鐘後就讓它進行第一次發酵

3. 3.

   2倍大以後，倒出面團，均勻分成3團，排氣滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘

4. 4.

   擀卷2次，放入模具，蓋上保鮮膜進行二次發酵

5. 5.

   2.5倍之後送入烤箱，175攝氏度35分鐘

6. 6.

   叮 時間到後從10cm高處震一下，震出熱氣，成品不容易塌腰，立即脫模

7. 7.

   大功告成٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و我去拿啤酒去了