蛋饼披萨🍕

蛋饼披萨🍕的做法说明
很简单的早餐,有营养,有颜值!
蛋饼披萨🍕的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,是成功的关键。我用了3个鸡蛋,做了两张披萨。鸡蛋多,口感更软。我做的没有加水。
- 第2步.
洋葱,胡萝卜,培根,切成小粒,大概和小拇指指甲一样大小。图中是做一张的用量。
- 第3步.
打鸡蛋到碗里
- 第4步.
鸡蛋打散,加入面粉。
- 第5步.
疯狂的搅拌
- 第6步.
直至没有疙瘩
- 第7步.
取出平底锅,锅底刷一点油
- 第8步.
撒上切好的洋葱,胡萝卜,培根,芝士碎 盖上盖子将材料焖熟,芝士融化
- 第9步.
如果喜欢番茄,也可以加一点,颜色更漂亮。
- 第10步.
我做的第二张饼是先切开,在放番茄酱。
小贴士
披萨的topping可以随意搭配,这是我家里现有的材料做的,也可加青椒,红椒,香菇,鸡肉等。
注意火候很重要,反正我也是厨房小白,一直是中小火就可以,怕火太大了,饼就糊了。最好用不粘锅哈~