鱿鱼排骨砂锅粥

鱿鱼排骨砂锅粥的做法与步骤

1. 第1步.

   干鱿鱼泡水20分钟后，用刀划花再切片，再泡10分钟，备用。

   
2. 第2步.

   肋排洗尽再过一遍热水，倒掉血水，加入半勺酱油、半勺料酒、几根姜丝放入冷藏腌制30分钟。

   
3. 第3步.

   干贝和虾米泡水30分钟。

   
4. 第4步.

   大米也要泡30分钟噢。锅里放水煮开（水:大米＝10:1），大火，下大米、鱿鱼、干贝、虾米、排骨、适量食用油，大概40分钟后下适量盐，出锅，开吃啦！