藕粉冲泡技巧|附四季食谱
藕粉冲泡技巧|附四季食谱的做法说明
温度 水量 冲泡顺序都会影响藕粉成败。之前因为自己瞎冲泡，浪费了好几包藕粉。
一定要先凉水再热水啊！
我喜欢用无糖藕粉做赤豆元宵，这次主要想记录下藕粉冲泡，顺便奉上自带的四季食谱。
图来自网易
藕粉冲泡技巧|附四季食谱的做法与步骤
- 第1步.
冲泡藕粉的技巧 1⃣️半勺凉白开化开藕粉成糊状 2⃣️边搅拌边加入热水 3⃣️变成琥珀色透明状即成。
- 第2步.
立春 藕羹
- 第3步.
初夏 水果藕羹
- 第4步.
入秋 藕粉桂花糕
- 第5步.
深冬 桂花栗子羹
