懒人鸡蛋面

懒人鸡蛋面的做法说明
超级快手,好吃也容易嚼,老人孩子的最爱~
懒人鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入面粉后,搅拌均匀,没有面粉疙瘩。装入裱花袋备用。
- 2.
西红柿去皮切丁,青菜切碎。
- 3.
热锅放橄榄油,油热后放西红柿丁,炒出沙,加水适量。
- 4.
水开后,裱花袋剪小口,面糊挤入锅里,尽量不碰壁,不重叠。
- 第5步.
再煮开后,加盐,放青菜,最后倒香油,盖上锅盖,关火,闷一下。
- 第6步.
当当当当~ 出锅!
- 第7步.
有没有很想吃!
小贴士
面糊基本是可以流动的,不会太挂,但也不能稀的像水。