酸奶鸡蛋饼

酸奶鸡蛋饼的做法说明
这款酸奶鸡蛋饼无油无糖、当然了,酸奶里面本身含有少量糖份,吃起来口感松软,浓郁的酸奶味,应对不爱主动吃饭的小屁孩超好,看图3就知道了,我说我给她拍照,她没时间搭理我,光顾着吃!
材料:酸奶100克、鸡蛋一个、面粉45克(普通面粉、小麦粉、蛋糕粉都可以,蛋糕粉就是低筋面粉,低筋面粉就是蛋糕粉!)、没有电子称就用汤匙4勺半满的面粉
酸奶鸡蛋饼的食材和调料
材料看上方 |
酸奶鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
混合在一起
- 第3步.
将鸡蛋、酸奶、面粉倒在一起用筷子搅拌均匀至无颗粒状
- 第4步.
不粘锅开小火烧热,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中
- 第5步.
面糊起泡泡时翻面,两面微微发黄即可 🔥超简单有没有,如果你不需要拍照,可以直接将面糊一次性倒入锅中,煎至面糊起泡泡翻面煎至双面微微发黄,这样成品就是一个大的酸奶鸡蛋饼啦 不过小宝宝吃,还是建议做小一点,拿起来吃也很方便!
- 第6步.
超松软
- 第7步.
早餐必备
- 第8步.
好吃
小贴士
一般10个月大宝宝就可以吃了,特别松软,只要有牙了就可以咬咬咬[吧唧R]
小贴士:如果不是不粘锅,刷一点点油,不粘锅就不需要刷油哈!
酸奶是半浓稠的…