极简双皮奶

极简双皮奶

极简双皮奶的做法说明

二十分钟就能做好的懒人双皮奶……

极简双皮奶的食材和调料

主料:
牛奶200克
蛋清70克
细砂糖30克
装饰:
红豆适量

极简双皮奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料混合在碗里,拌匀,做成混合液。

    极简双皮奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将混合液过滤,没打散的蛋清就会被过滤掉,口感更细腻。

    极简双皮奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将混合液装入碗中。

    极简双皮奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把三个碗盖上保鲜膜放入蒸锅中,大火蒸10分钟,再焖十分钟。

    极简双皮奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放上红豆,开吃!

    极简双皮奶的做法步骤 第5步

小贴士

放凉食用更好!

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