卜豆角

卜豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   豇豆洗好晾干水。

   
2. 第2步.

   表面水分晾干后切成小段，加食盐，搓揉充分，直到豇豆表面充分损伤。

   
3. 第3步.

   太阳底下晒一晒。

   
4. 第4步.

   晒1-2天后，豇豆失去水分，但是捏起来里面还有一些水分。

   
5. 第5步.

   收入坛子，坛口加水封存一个月。

   
6. 6.

   成品图等做好后补。