咖喱花菜椰枣沙拉

咖喱花菜椰枣沙拉

咖喱花菜椰枣沙拉的做法说明

椰枣配坚果美滋滋


咖喱花菜配salsa酱很清爽

咖喱花菜椰枣沙拉的食材和调料

花菜半个
咖喱粉1/2勺
椰枣5颗
腰果一小把
鹰嘴豆或小扁豆20g
适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
salsa
1/4个
番茄1个
香菜一小把
适量
绿胡椒适量
柠檬汁适量
橄榄油适量

咖喱花菜椰枣沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    花菜洗净沥干 加咖喱粉,盐,黑胡椒,一点点橄榄油拌匀 烤箱230°烤10分钟放凉备用

  2. 2.

    鹰嘴豆加水煮到软 沥干放凉备用 腰果/任何喜欢的坚果切碎备用 椰枣去核备用

  3. 3.

    番茄去皮切粒 洋葱切粒冷水泡10分钟捞出沥干备用 香菜切碎

  4. 4.

    番茄,洋葱,香菜碎混合 根据个人口味加盐,胡椒,橄榄油拌匀备用

  5. 5.

    花菜,鹰嘴豆,椰枣,坚果碎混合 加salsa酱混合均匀

  6. 6.

    吃!

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