羽衣甘蓝Kale炒猴头菇 配土豆菜花泥
羽衣甘蓝Kale炒猴头菇 配土豆菜花泥的做法与步骤
- 第1步.
猴头菇切片
- 第2步.
土豆、菜花蒸熟
- 第3步.
羽衣甘蓝Kale 去茎取叶，剪成小块
- 第4步.
煎一下猴头菇，煎成金黄色，取出
- 第5步.
油锅里放油，放姜末略炒，放羽衣甘蓝
- 第6步.
炒1-2分钟，加素蚝油
- 第7步.
再炒一会，加水，放入猴头菇
- 第8步.
继续翻炒，再加一些水
- 第9步.
盖上盖子，焖5-8分钟
- 第10步.
加一点点美极鲜，要有一些汤汁
- 第11步.
勾芡收汤，不要收太多了，要有一些稠稠的汤汁
- 第12步.
蒸好的土豆菜花，加植物黄油、盐、黑胡椒
- 第13步.
压成泥
- 第14步.
盛出土豆菜花泥
- 第15步.
浇上炒好的菜和汤汁即可😋
