酱油王乳鸽

酱油王乳鸽

酱油王乳鸽的食材和调料

鸽子2只
4片
料酒少许
酱油小半碗
黄片小半块
老抽一茶匙
山西陈醋二汤匙

酱油王乳鸽的做法与步骤

  1. 第1步.

    把乳鸽两面煎至金黄色,切开肚子,能更好入味

    酱油王乳鸽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香薑片,下料酒,酱油,黄片糖,陈醋,老抽,清水,清水份量泡过乳鸽一半,中途要翻一翻

    酱油王乳鸽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮到汁水浓稠就可以啦

    酱油王乳鸽的做法步骤 第3步

小贴士

加二汤匙山西陈醋,是为了味道更诱人

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