低脂香菇鸡胸焖饭

低脂香菇鸡胸焖饭

低脂香菇鸡胸焖饭的做法说明

一人份的焖饭,做好可以直接抱着锅吃辣!
脂肪很低,营养很高,健身减脂人群首选!
以下用量是我的食量,可根据自身情况增减,比例是差不多的就对啦😊

低脂香菇鸡胸焖饭的食材和调料

大米三分之一杯
胸肉四分之一块
香菇2朵
生抽适量
蚝油适量
胡萝卜三分之一根
料酒一点
白胡椒
豌豆,玉米一小把

低脂香菇鸡胸焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发香菇,(泡之前可先洗一下,一会要用香菇水,也可之后过滤),玉米粒豌豆粒,胡萝卜切丁备好。 腌鸡胸肉:适量的酱油,料酒白胡椒,rua rua rua~等个20mins 入味

    低脂香菇鸡胸焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用事先制好的肉沫一小坨小火加热至油化,下香菇炒出香,下鸡胸肉炒断生 没有肉沫直接用油先煸炒一下香菇和鸡肉

    低脂香菇鸡胸焖饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    淘米,倒入泡香菇的水,把蔬菜和刚炒的肉倒进锅里,再加点耗油和生抽,按下煮饭键,静候美味! 视情况适量增减水量,和平时煮饭的差不多就行。

小贴士

关于那些蔬菜,我是事先用水汆了一到,一是第一次做不知道电饭锅能不能把那些东西焖熟,二是个人喜欢吃软软的豌豆胡萝卜,所以先煮一煮

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