冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤的做法说明

昨天妈妈点名要吃这道菜。。。来吧,还等什么

冬瓜薏米排骨汤的食材和调料

冬瓜1000克
薏米100克
排骨1000克
少许
8克
少许
香菜少许

冬瓜薏米排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨过水焯一下,加葱段姜片,大料再与薏米同煮,水开后变中小火大约炖一小时

    冬瓜薏米排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待排骨薏米软烂,下冬瓜

    冬瓜薏米排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大约5分钟左右,冬瓜变透明,就可以调味了,因为我煮了一大锅,所以放的盐也多,大家可以根据自己的量调味

    冬瓜薏米排骨汤的做法步骤 第3步

小贴士

非常简单美味的一道汤菜,很好做
就是大家煮冬瓜时别时间太久,否则容易烂掉就不好吃了

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