宝宝蛋黄溶豆好做又好吃

宝宝蛋黄溶豆好做又好吃的做法说明
本人90后新晋宝妈一枚,一入烘焙不可自拔,儿子八个月养的白白胖胖,最爱的就是蛋黄溶豆豆,超级爱吃,分享给大家,每个烤箱的脾气不同,大家还需多摸索几遍。
宝宝蛋黄溶豆好做又好吃的做法与步骤
- 第1步.
我用的自家宝宝喝的飞鹤星飞帆二段,支持国产满分~追求细致的宝妈可以过筛
- 第2步.
我用的普通鸡蛋,我觉得普通鸡蛋大而且不用非要追求土鸡蛋
- 第3步.
我用的普通打蛋器,某宝25,最高速打发五分钟即可
- 第4步.
加入奶粉,搅拌要翻炒式搅拌,或者一字切,不要画圈会消泡泡
- 第5步.
裱花袋剪牙签粗的小口,开挤吧,越小越好烤哦
- 第6步.
我家是长帝32g烤箱,一般都说长帝的温度偏高,很不幸,我家偏低,一般烤箱100度 20分钟就可以,我家是120多度 20分钟 ,注意观察,前十分钟不要开烤箱门,会塌,过了十分钟可以打开抠一个,如果轻易拿下来底部光滑不粘就是熟了,粘就是还要多烤一会。
- 第7步.
我儿子两天可以吃一罐,懒得蒸蛋给他就喂几粒,有时候也掺到米粥米汤里喂他,孕婴店的溶豆不敢恭维,工厂制作绝对有添加,还是自己弄的放心。
- 第8步.
最后祝大家宝宝都有好口福咯,欢迎留言交流!
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度不一样,我给的是我家烤箱最适合的温度,大家可以多摸索几遍
塌了就是烤箱温度低了,不脆就是不熟
如果有什么问题可以加vx:17684517337
实在做不好我可以代劳