川味土豆辣排骨

川味土豆辣排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切条，炸熟捞出备用。

   
2. 第2步.

   把排骨也煎到两面金黄，放入所有的调料，。放入水没过排骨，水开以后就可以盖盖子了，然后关小火，炖煮30分钟（喜欢软烂效果的就煮1小时）。

   
3. 第3步.

   半小时以后，把炸好的土豆倒进去，翻炒一下就可以出锅了。