夏日凉菜蒜蓉茄子

夏日凉菜蒜蓉茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子对半切开 蒸熟 筷子轻轻就能插进去即可

   
2. 第2步.

   放入盘中 摊开一些 根据自己口味铺一层盐

   
3. 第3步.

   切蒜末 葱 还有香菜

   
4. 第4步.

   锅里两勺油 放入蒜蓉 炒出蒜香 略微变色后关火 加入3勺一品鲜或者其他比较鲜的酱油 三分之一勺蒸鱼豉油

   
5. 第5步.

   蒜蓉汁平铺在茄子上 撒葱花香菜 ok

   
6. 第6步.

   招待不周～