南瓜炒咸鸭蛋

南瓜炒咸鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切片，咸鸭蛋剁碎，我喜欢把南瓜皮削掉点。

   
2. 第2步.

   放多点油，不用太多，把南瓜分3次炸熟，之后捞起放盘子备用。

   
3. 第3步.

   无需再放油，放入剁碎的咸鸭蛋，起泡的时候放入南瓜，一点点盐。

   
4. 第4步.

   翻炒片刻，放鸡精，起锅，装盘，香喷喷的南瓜咸鸭蛋好。