糖蒸酥酪
糖蒸酥酪的做法说明
做好的酥酪晾凉后放到冰箱里冷藏，等拿出来吃时，微微撇一口放进嘴里，清甜甘洌好吃极了！
搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你！
糖蒸酥酪的做法与步骤
- 第1步.
将300克牛奶和20克冰糖倒入锅中，小火搅拌煮沸
- 第2步.
牛奶稍微晾凉后倒入100克酒糟搅拌均匀
- 第3步.
接着将牛奶倒入碗中，上锅小火蒸20分钟
- 第4步.
撒上腰果碎
- 第5步.
滑嫩嫩的糖蒸酥酪完成啦
小贴士
1. 酒糟与牛奶的比例最好是1:3左右，这样蒸出来比较容易凝固
2. 上锅蒸时可以在碗上盖一层保鲜膜，这样蒸好的酥酪表面更光滑平整
3. 除了腰果也可以放其它自己爱吃的坚果或果干
