鱼竹轮厚蛋烧【异世界居酒屋】

鱼竹轮厚蛋烧【异世界居酒屋】的做法与步骤
- 第1步.
材料(2人份) 蒲烧鱼竹轮 1片 鸡蛋 3个 色拉油 1小勺 水3暗哨 酱油1小勺 盐 少许
- 第2步.
鸡蛋打散,+水、酱油和盐 混合均匀
- 第3步.
锅刷油,晃匀。 舀一大勺蛋液
- 第4步.
蛋液铺平锅底
- 第5步.
鱼竹轮摆铺上端的蛋液部分
- 第6步.
从上往下裹起来
- 第7步.
快速地翻卷
- 第8步.
卷到底部之后,把蛋卷推到最上面
- 第9步.
空出来的锅底部分继续倒油
- 第10步.
再倒一大勺蛋液
- 第11步.
然后倾斜锅子,让刚才煎好的蛋卷下面也有蛋液流入
- 第12步.
到半熟状态,继续重复步骤,把蛋卷从上往下翻卷
- 第13步.
我翻翻翻~
- 第14步.
重复倒蛋液--卷的步骤,知道蛋液用完
- 第15步.
表面金黄
- 第16步.
切开☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝ 完美